В Берестовицком районе приступили к уборке озимого рапса

Задают тон жатве На Гродненщине горячее время уборочной страды. Пока некоторые хозяйства области еще только убирают озимый ячмень, в Берестовицком районе уже приступили к уборке озимого рапса. К слову, в ОАО «Малоберестовицкий элитхоз» к этой масличной культуре особый подход. Секрет успеха кроется в строгом соблюдении технологии, а главный агроном предприятия Сергей Хобец знает все тонкости выращивания данной культуры. Где родился, там и пригодился   – Вырос я в Малой Берестовице. Как говорится, где родился, там и пригодился, – говорит заместитель директора по растениеводству сельхозпредприятия Сергей Хобец. – В хозяйство пришел в 2004 году   после Новогрудского техникума на отработку. Руководитель назначил меня агрономом по удобрениям. Позже получил два высших образования. Восемнадцать с половиной лет преданно трудился на   агрономическом участке, досконально изучая все тонкости семеноводства, а теперь возглавляю агрономическую службу хозяйства.  Семейная преемственность   – К слову, старшая дочь пошла по моим стопам, сейчас оканчивает первый курс Гродненского государственного аграрного университета по специальности «Агроном по защите растений», – с гордостью делится   Сергей Хобец. – В детстве она часто ездила со мной на поля, теперь отлично разбирается во многих вещах. Теперь у нас всегда есть общие профессиональные темы. Масштабные посевные площади Под озимую пшеницу в хозяйстве отведено 750 гектаров. На этой площади возделывается пять сортов. Озимое тритикале занимает 210 гектаров. Здесь же размещаются питомники разведения высоких репродукций. Значительное внимание в ОАО «Малоберестовицкий элитхоз» уделяется кормопроизводству. Под озимую рожь отведено 100 гектаров, и еще 20 гектаров – под зеленоукосную на семена. Площадь под озимый рапс составляет 600 гектаров. Под озимый ячмень отведено 260 гектаров. Уборке этой культуры немного помешал дождь, но на текущий момент урожайность радует – 60-65 центнеров с гектара. Также в хозяйстве посеяно 250 гектаров гороха, а в качестве эксперимента заложено 5 гектаров сои – пока агрономическая служба только изучает технологию ее возделывания. Капризы погоды – от зимних морозов до летнего зноя выше 30 градусов – внесли свои коррективы в ход страды. Из-за засухи, которая подсушила посевы, урожайность может оказаться чуть ниже прошлогодней. Тем не менее темпы уборки снижать нельзя. Тактика опытных и задор молодых На уборке рапса в хозяйстве задействованы два комбайновых экипажа. В поле трудятся как опытные хлеборобы, так и перспективные молодые кадры. Для комбайнера Александра Барановского нынешняя уборочная кампания – уже пятнадцатая по счету, в то время как его молодой коллега Вадим проводит на жатве свой второй сезон. Несмотря на разницу в стаже, оба экипажа объединяет общая цель – убрать выращенный урожай быстро и без потерь. Сами механизаторы ходом работ и урожайностью довольны. Хлеборобы отмечают, что в этом году масличная культура удалась лучше прошлогоднего: на круг озимый рапс дает по 42 центнера с гектара. Всего же на полях ОАО «Малоберестовицкий элитхоз» в нынешнюю уборочную кампанию задействовано девять экипажей комбайнов. Вкусные полевые обеды Организация питания в ОАО «Малоберестовицкий элитхоз» отлажена до автоматизма: в поле выезжают две машины, которые доставляют хлеборобам обеды и ужины. Всего местная столовая готовит в среднем 120 обедов и 80 ужинов в день. Чтобы вкусно накормить тружеников, без устали работают повар, помощник повара и заведующая торговым объектом общественного питания Валентина Якубович, для которой нынешняя уборочная – уже тридцать вторая по счету. – Работать сейчас стало гораздо легче , – признается Валентина Якубович. – На кухне установлена современная хорошая техника, на которой одно удовольствие готовить, созданы прекрасные условия труда, есть кондиционеры. В жаркую пору наш рабочий день длится с 8 утра и до 8 вечера. Стараемся, чтобы меню всегда было разнообразным. Среди любимых супов у наших комбайнеров, конечно, прохладный холодник. На второе отлично идут поджарка, гуляш и отбивные, часто готовим курицу, а раз в неделю в меню обязательно присутствует рыба. Комбайнеры кушают хорошо и съедают все до последней крошки, ведь тяжелый физический труд требует больших затрат энергии. В день приезда корреспондента «Гродзенскай праўды» на обед у механизаторов был наваристый рассольник, картофельное пюре с котлетой, свежий салат и компот. Журналисту удалось лично попробовать и оценить по достоинству приготовленные блюда – все оказалось очень вкусно и сытно, с такими обедами и работать в удовольствие. Прямо в поле участников страды с улыбкой встречает раздатчица Татьяна Казимирчик, которая уже второй год подряд кормит экипажи во время жатвы. – В поле на свежем воздухе любая еда кажется еще вкуснее, а особенно я люблю плов, – поделился за обедом комбайнер Вадим Кевейша. – В такую жару, конечно, сильно хочется пить, поэтому очень радуют холодные компоты. Наши повара невероятно стараются готовить вкусно, и у них это всегда получается на отлично. Голодным на работе точно не будешь. Уборочная страда в ОАО «Малоберестовицкий элитхоз» только набирает обороты, но слаженная работа команды профессионалов уже дает свои весомые результаты. Впереди у хозяйства еще сотни гектаров золотой нивы, но с таким крепким технологическим подходом, преданностью родной земле и искренней заботой о каждом человеке за общий каравай Гродненщины можно быть абсолютно спокойными. #сельское хозяйство #уборочная Автор: "Гродненская правда"